اطباق اقتصاديةاكلات شعبيه مشهورهحلوياتوصفات للعشاء
فطيرة جوز الهند - طريقه عمل كيكه جوز الهند اللذيذه
فطيرة جوز الهند - طريقه عمل كيكه جوز الهند اللذيذه
المقادير
1 / 2 كوب زبدة1 / 2 كوب سكر
بيض مخفوق
ملعقة صغيرة عصير
الليمون
فانيليا
1 كوب جوز هند مبشور
الطريقة
للعجين ا يتم اتباع مقادير وخطواتعمل عجين فطيرة الليمون.
للحشو تخفق الزبدة جيدا مع السكر إلى أن تصبح كالكريمة
يضاف البيض
والليمون والفانيليا، ويستمر في الخفق حتى تتجانس المحتويات ثم يضاف
جوز الهند
المبشور
افطار جانبية
تملأ الفطائر بالخليط مع مراعاة وضع كل المحتويات بحيث تحتوي كل فطيرة على كمية متساوية من السائل وجوز الهند
فاكهة وحلويات
تغطى جوانب الفطيرة بورق من الألمنيوم وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 35 دقيقة
للتأكد من نضوج الفطيرة توضع حافة سكين حاد بداخل الفطيرة وعند إخراجها يجب أن لا يلتصق بها شئ من العجين. اذا كانت الفطائر صغيرة الحجم فيجب مراقبتها بعد مرور 25دقيقة.
مشروبات
- بالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق