وصفات للعشاء
طريقه تحضير بطاطا بالفرن بدون لحم اقتصاديه بنينه وسريعه
طريقه تحضير بطاطا بالفرن بدون لحم اقتصاديه بنينه وسريعه
بطاطا في الفرن (بطاطا كوشة)بدون لحم و دجاج مع طريقة مميزة لطهيها. كما يمكن مرافقتها باللحم او الدجاج .المقادير وطريقة التحضير
شرح كتابي مرفوق بالصور
اولا كيلو بطاطا
نقطعه تقطيع دائري شاهد صوره
جدر فلفل بارد
نقطعه تقطيع دائري شاهد صوره
حبه بصل
نقطعه تقطيع دائري شاهد صوره
ثلاث حبات طماطم متوسطه
نقطعه تقطيع دائري شاهد صوره
فص من ثوم
نقطعه شاهد صوره
نضع كل مكونات في انهاء
نضيف ملعقتين زيت نضيف وحده جامبو دجاج
نضيف 2ملعقه صغيره من الملح نضيف القليل من الفلفل الاسود ونظيف القليل من الكركم نقوم بخلط مكونات مع بعض
نضع الخلطه في الصينيه شاهد الصوره
نضيف قليل من الماءالساخن من طرف الصينيه شاهد الصوره
يكون الماء في نصف الصينيه فقط نغطي صينيه باحكام بورق الزبده شاهد الصوره
ثم نضع ورق الالمنيوم من فوق شاهد الصوره
نضعها في الفرن مده 40 دقيقه ثم نخرجها وننزع ورق الالمنيوم ورق الزبده شاهد صوره
ثم نرجعها الى الفرن حتى تنشف من الماء نظيف اليها بعض القطع من الزبده
ثم نرجع الى الفرن مده ثلاث دقائق او اربعه شاهد النتيجه الاخيره
كانت هذه وصفه اليوم حاجه خفيفه و بسيطه و متناول الجميع ان شاء الله تكون عجبتكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق