حلويات
كيكة السنكرز بالكاوكو والكراميل سهله ولذيذه .. يمي يمي
كيكة السنكرز بالكاوكو والكراميل سهله ولذيذه .. يمي يمي
اليوم ان شاء الله راح نديروا كعكة السنكرز بالكاوكو والكراميل.
مقادير وطريقة تحضير كيكه سنيكرز
ديرو ثلاث حبات بيض على حساب المول نتاعي 20 على 20. نديرو حوالي ملعقه ونصف سكر.
نقوم بخلط البيض
نقوم باضافة ثلاث معارف فرينة ونظيف حوالي ملعقه كاكاو.
اقوم بالخلط ونضيف ملعقه شوكولاته.
نقوم بدهن المول بزبدة ونقوم برش الفرينه على الموول .
الوصفه تاعنا نضعها في المول ونضعه في الفرن والفرن تكون حرارته 80 درجه حوالي 10 دقائق ونخرجه.
تحضير الكريمه
نضع نصف كااس كريمة فوق النار لكي تغلي وعندما تغلي نبعدها عن النار ونضع 110غرام سكر وعند احمرار السكر نضع الكريمه فوقها .
عندما تبرد نزيدلها160 غ مارغرين ونخلطهم .
وناتي بالمول نتاعنا ونفرغو عليه الكراميل اللي خدمناها
ثم ندخلها الى آلثلاجة وعندما تبرد نضع فوقها الكاوكاو ونعيد إدخالها إلى الله الثلاجة
كانت هذه وصفه اليوم حاجه خفيفه و بسيطه و متناول الجميع ان شاء الله تكون عجبتكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق